당신의 신장은 안녕하십니까? '고용량 비타민 C' 섭취, 건강을 위한 현명한 선택인가?

당신의 신장은 안녕하십니까? '고용량 비타민 C' 섭취, 건강을 위한 현명한 선택인가?

최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 비타민 C 섭취에 대한 다양한 정보들이 쏟아지고 있습니다. 특히 '고용량 비타민 C'가 건강에 미치는 영향에 대한 논쟁은 끊이지 않고 있습니다. 과연 고용량 비타민 C 섭취는 우리 몸에 이로울까요, 아니면 해로울까요? 35년간 비타민 C를 연구해 온 권위자의 견해를 통해 비타민 C에 대한 오해와 진실을 파헤쳐보고, 현명한 섭취 방법을 제시하여 독자 여러분의 궁금증을 해소하고자 합니다. 비타민 C, 제대로 알고 드시고 계신가요?

 

비타민 C, 섭취량 대비 흡수율은 낮지만 '버릴 것 없는' 물질!

많은 사람이 비타민 C를 섭취하면 대부분 소변으로 배출되어 효과가 없다고 오해합니다. 그러나 [이왕재 박사]는 비타민 C의 흡수율이 약 30% 정도로 낮지만, 흡수되지 않은 비타민 C 또한 우리 몸에 중요한 역할을 한다고 강조합니다. 흡수된 비타민 C는 혈관을 통해 필요한 곳으로 이동하여 방광 내 활성산소를 제거하고 방광암 예방에 기여합니다. 또한, 흡수되지 않고 대장을 통과하는 비타민 C는 대장 내 유해균을 억제하고 유익균을 증식시켜 대장 건강과 대장암 예방에 도움을 줍니다. 위장 내 발암 물질 억제에도 효과를 보인다고 덧붙였습니다. 즉, 비타민 C는 소변이나 대변으로 배출되는 과정에서도 우리 몸에 유익한 작용을 하므로, 결코 '버려지는' 것이 아니라는 점을 명심해야 합니다.

'콩팥이 망가진다'? 비타민 C와 신장 건강에 대한 오해 풀기

비타민 C를 과다 섭취하면 콩팥에 무리가 가서 신장 기능이 나빠진다는 속설이 있습니다. 하지만 [이왕재 박사]는 이는 사실이 아니라고 강력히 반박합니다. 비타민 C는 콩팥이 무리할 정도로 많이 흡수되지 않으며, 오히려 콩팥의 핵심인 사구체 혈관을 튼튼하게 하여 신장 건강에 긍정적인 영향을 미친다고 설명합니다. 혈관이 약해져 발생하는 신부전증 환자들에게 비타민 C를 처방했을 때 신장 기능이 호전되는 사례를 다수 확인했다고 합니다. 이는 비타민 C가 혈관 건강을 증진시켜 콩팥 본연의 여과 기능을 강화하기 때문입니다. 따라서 비타민 C 섭취가 콩팥 건강에 해롭다는 주장은 근거 없는 오해이며, 오히려 도움을 줄 수 있다는 것이 [이왕재 박사]의 주장입니다.

콜레스테롤 수치, 무조건 낮추는 것이 능사는 아니다

일부에서는 비타민 C 섭취가 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 된다고 주장하지만, [이왕재 박사]는 이에 대해 신중한 입장을 보입니다. 비타민 C는 콜레스테롤 대사를 촉진하여 수치를 약간 떨어뜨리는 효과는 있으나, 인위적으로 콜레스테롤 수치를 과도하게 낮추는 것은 위험할 수 있다고 경고합니다. 콜레스테롤은 세포막과 면역 세포의 주요 구성 성분이며, 성호르몬 및 담즙산 생성에도 필수적인 물질입니다. 따라서 콜레스테롤 수치를 지나치게 낮추면 면역 기능 저하와 같은 부작용을 초래할 수 있습니다. [이왕재 박사]는 콜레스테롤의 산화적 손상을 줄이는 것이 혈관 건강에 더 중요하며, 이를 위해 비타민 C 섭취가 효과적인 방법이라고 강조합니다.

 

감기 예방부터 면역력 강화까지, 비타민 C의 폭넓은 효능

비타민 C는 감기 예방 및 치료에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. [이왕재 박사]의 동물 실험 결과에 따르면, 비타민 C를 생성하지 못하는 쥐는 감기에 걸리면 사망했지만, 비타민 C를 생성하는 쥐는 감기에 걸려도 폐렴으로 진행되지 않고 쉽게 회복했습니다. 이는 비타민 C가 바이러스 증식을 억제하는 면역 물질 생성을 돕기 때문입니다. 즉, 비타민 C는 면역력 강화에 필수적인 역할을 하며, 감기와 같은 바이러스성 질환 예방에 효과적입니다.

비타민 C 복용법, '가루' 형태라면 즉시 섭취가 관건

가루 형태의 비타민 C는 물에 타서 마셔도 좋지만, 산화 속도가 매우 빠르므로 타는 즉시 섭취해야 합니다. [이왕재 박사]는 물을 먼저 입에 넣은 후 가루를 넣어 녹여 먹는 방법을 추천합니다. 이렇게 하면 신맛을 거의 느끼지 않고 섭취할 수 있으며, 비타민 C의 산화를 최소화할 수 있습니다. 미리 타서 보관하거나 냉장 보관하는 것은 비타민 C의 효능을 떨어뜨릴 수 있으므로 피해야 합니다.

'중성' 비타민 C는 항산화 기능 떨어져… 식후 섭취 및 용량 조절이 중요

속 쓰림을 이유로 중성 비타민 C를 선택하는 경우가 많지만, [이왕재 박사]는 중성 비타민 C를 전혀 권하지 않습니다. 중성 비타민 C는 항산화 기능을 담당하는 수소 이온이 나트륨이나 칼슘과 결합되어 있어 본래의 항산화 효능이 현저히 떨어진다는 설명입니다. 따라서 속 쓰림이 있다면 중성 비타민 C 대신 식후에 위를 채운 상태에서 일반 비타민 C를 섭취하고, 개인의 위장 상태에 맞춰 용량을 조절해 점차 늘려나가는 지혜가 필요하다고 조언합니다.

 

'천연' 비타민 C는 존재하지 않는다? 올바른 이해와 현명한 선택

'천연 비타민 C'는 실제로는 존재하지 않는 개념이라고 [이왕재 박사]는 단언합니다. 과일 속 비타민 C가 천연이지만, 이를 추출하기 위해서는 화학적 과정이 필요하며, 충분한 양을 섭취하기 위해서는 엄청난 양의 과일을 먹어야 하므로 현실적으로 불가능합니다. 시중에 판매되는 '천연 비타민 C' 제품은 대부분 '천연물 유래 비타민 C'로, 곡물을 발효시켜 만드는 합성 비타민 C와 순도 및 효능 면에서 차이가 없다고 설명합니다. 따라서 '천연'이라는 상술에 현혹되지 않고, 곡물 발효를 통해 생산된 순도 95%의 일반 비타민 C를 선택하는 것이 현명합니다.

고용량 비타민 C, 40년 섭취 경험자의 지혜로운 권고

[이왕재 박사]는 40년 이상 고용량 비타민 C를 꾸준히 섭취해왔다고 밝히며, 하루 섭취량을 무작정 늘리기보다는 한 번 섭취량을 4,000mg 이하로 조절하고 섭취 횟수를 늘리는 것이 중요하다고 강조합니다. 예를 들어, 하루 세 번 섭취하던 것을 네 번으로 늘리는 방식으로 점차 몸에 맞춰 섭취량을 조절해 나가는 것이 효과적입니다. 고용량 비타민 C를 지속적으로 섭취함으로써 혈관 질환 및 암 예방에 도움을 받을 수 있으며, 섭취를 중단할 경우 오히려 질병 발생 위험이 높아질 수 있다고 덧붙였습니다.

당신의 건강을 위한 비타민 C, 이제는 제대로 알고 섭취해야 할 때!

비타민 C는 우리 몸에 필수적인 영양소이며, 올바른 지식과 섭취 방법을 통해 그 효능을 극대화할 수 있습니다. 막연한 속설이나 검증되지 않은 정보에 흔들리지 말고, 전문가의 조언을 바탕으로 자신에게 맞는 비타민 C 섭취 계획을 세워 건강한 삶을 영위하시길 바랍니다.

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[본 기사는 다른 유튜버 분이 제작하신 유튜브 동영상을 참고·정리하여 기사화 하였습니다.]

 

 

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